青森県のとうもろこし 嶽きみの通販サイト。産地直送！鮮度抜群！
2018年度の予約受付中!!
プレミアムな3つの理由
老舗農場「滝吉農園」の品質
嶽きみが誕生した頃から嶽きみ栽培を行っている老舗農場「滝吉農園」。
滝吉光文氏による徹底した栽培管理により、「嶽きみ」の特徴である上品な甘さが引き出されています。
滝吉農園は嶽地区の最も奥地にある露店。それでも、嶽きみのお客さんの行列が絶えないプレミアムな農園として有名です。
収穫の最適化と品質
嶽きみ1本1本の最適な収穫時期は、数日だけ。滝吉農園では経験豊かな目利きが最適な収穫時期を見極め、1本ずつ手摘みで収穫しています。
また、嶽きみは収穫した瞬間から熱を持ち、糖度が下がっていきます。それを防ぐため、朝採りにこだわり、朝霧に濡れた粒の締った状態で収穫しています。
1本1本の適期と鮮度管理で、一番おいしい状態の嶽きみをお届けします。
コールドチェーン（保冷状態）の保持
嶽きみは収穫した瞬間から、熱を持ち糖度が下がっていきます。
糖度の低下を防ぐには、保冷が必要。店頭にあるトウモロコシは保冷がされていないことが多いですが、嶽きみ通販.jpでは滝吉農園の朝採りの嶽きみを短時間で選果・梱包し、クール便で速やかに配送します。
これによりお客様のご自宅まで確実なコールドチェーン（保冷状態）を保つことができます。
嶽きみが届いたら、すぐに茹でてください！
嶽きみは鮮度が命！日にちが経つごとに糖度が下がっていきます。
届いてもすぐに食べられない場合、茹でてから冷凍庫で保存するとおいしさををキープできます。
お客様の声
毎年楽しみにしていて、すっかり嶽きみのファンです。友人にもおススメしています！
新鮮なまま届くので、こちらで購入しています。プチプチとした食感と甘さがクセになります。
注意事項
- 【商品の配送について】
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- 嶽きみは生のトウモロコシであり、栽培・収穫などは天候に大きく左右されます。また嶽きみの適期に収穫することにこだわっているため配送日の指定はできません。
- 配送は宅配便（クール便）となりますが、到着時には梱包している箱が濡れております。これはとうもろこしが多くの水分を出すことによるものです。空気を循環するための穴も開いておりますが、湿った状態で到着するのは品質の異常ではありません。
- 【商品の品質について】
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- 滝吉農園の嶽きみは低農薬で栽培されております。また、出荷の際には1本ずつベテランの職人が確認をして出荷しております。しかしながら、鮮度・品質を保つため皮を剥くことができないため、すべてが完全な品質ではないこともあります。農園では最大限努力をして品質確保に努めておりますので、ご理解お願い致します。
- 低農薬での栽培のため、稀に虫が混入する場合があります。ご理解の上ご購入お願いします。
- 商品は到着後、すぐに召し上がってください。とうもろこしは収穫後3日目には極端に糖度が落ちます。鮮度の良い、美味しい状態でお召し上がりください。保存する場合は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
- 【決済について】
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- 嶽きみ通販.jpでは【銀行振込】【クレジットカード決済】の2種類の方法をご用意しております。それ以外の方法での決済はできません。
- 領収証が必要な方は、メールでお問い合わせお願いします。
- 【熨斗（のし）・贈答対応】
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- 鮮度を優先するため、農場より直送させていただくため熨斗や贈答のラッピングなどに対応することはできません。
- 【お問い合わせ】
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- お問い合わせは極力メールにてお願いします。また込み合っていますので余裕をもってお問い合わせください。日中は作業のため電話にでられませんのでメールにてお願い致します。
メールフォームはこちら
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- 【キャンセル・返品・交換について】
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- 商品お届け後のお客様都合によるキャンセル・返品・交換は、原則として受け付けておりません。